Чизкейк – классический рецепт
Я люблю чизкейки, кто же их не любит? Рецептов тонны, вариантов еще больше. Я давно хотела найти для себя хороший рецепт чизкейка Нью-Йорк. Это классика. Но либо у меня трескался верх после выпечки, либо вкус меня не удовлетворял, либо текстура начинки после выпечки. Я хотела добиться гармоничного и неяркого вкуса.
Чизкейк — классическое блюдо американской кухни, которое прочно вошло в меню кафешек всего мира. Его достаточно просто готовить если чётко следовать всем инструкциям в рецепте , а в результате получается невероятно вкусный и нежный десерт. Мы будем делать классику жанра — Чизкейк Нью-Йорк. Попробуем приготовить?
- Энергетическая ценность:
- Идеальный на мой вкус рецепт чизкейка. Готовила его уже не один раз!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Заранее достать все необходимые продукты из холодильника яйца, сыр, сливки и масло и оставить их «нагреваться» до комнатной температуры. Положить кусочки сливочного масла в ковш и растопить их.
- Популярные товары категории формы для запекания:
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- Размельчите печенье в мелкую крошку, растопите сливочное масло.
- Классический чизкейк Нью-Йорк невероятно насыщенный, кремовый, в оригинальном рецепте используются аутентичные ингредиенты: сыр Филадельфии и крекер Грэма. Шелковистая начинка из сливочного сыра и рассыпчатая корочка из печенья делают этот десерт фаворитом на всевозможных торжествах.
- Продукты для рецепта
- За что мы любим классические чизкейки? За необычный для русского человека, вскормленного на масляно-сливочных тортах, вкус, за кремовую текстуру, за шелковистость и ненавязчивую сладость.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Чизкейк Нью-Йорк — классика жанра: без которой невозможно себе представить меню современной кофейни. А знаете ли вы, что этот десерт — один из самых молодых?
Будем знакомы! Я — сыр Natura. Вкусный, полезный и требовательный к качеству — это всё обо мне. Наши бренды Рецепты Качество Новости компании Карьера. Классический чизкейк Нью-Йорк
